Рагу из баклажанов на зиму
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Готовить овощное рагу на зиму можно практически из любых овощей. Мы предлагаем приготовить его с кабачками и баклажанами. Овощи прекрасно сочетаются между собой, а дополнительные ингредиенты в виде болгарского перца, помидоров, морковки и лука прекрасно подчеркнут вкус основных ингредиентов.
Овощное рагу с баклажанами на зиму 1. Баклажаны очищаем, режем небольшими кубиками в 2 см, солим и по истечении минут промываем водой. Кабачки моем, очищаем и нарезаем кубиками.
